2022_生物工学(99FA004)


授業名生物工学(99FA004)授業名（英）Biotechonolgy
教員名岩館　寛大
開講年度学期2022年度 前期
曜日時限木曜2限
開講学科大学院 工学研究科工学専攻

単位2.0学年修士課程1・2年
区分有機・生物化学課程選択

概要生物工学とは生命科学で得られた知識を基礎として、社会の利益となる技術を開発する学問の総称である。生物工 学の分野は広く、微生物学、分子生物学、生化学、医学、農学、医学など様々な分野と密接に関連する学問である。本 講義ではこれらのすべてを学ぶことはできないので、生化学、分子生物学の基礎を学んだ後、生物工学の基礎技術 について学ぶ。また、iPS細胞をはじめとした幹細胞用いた再生医療についても触れる予定である。
達成目標生化学の基礎を理解する
生物工学の基礎を理解する
生物工学の基礎を理解する
生物工学の応用技術を理解する
学習教育目標
成績評価方法試験 : 60
レポート : 40
演習・小問 :

レポートは定期試験に準じるものなので、レポートの提出がない場合は不合格とする。 S:90～100点、A:80～89点、B:70～79点、C:60～69点、D:59点以下 不合格

再試験 :無
教科書Moodleで公開する資料を使用する
参考書ヴォート 基礎生化学 Voet, D. 著、田宮信雄ら 訳(東京化学同人)
応用微生物学 村尾澤夫ら 著
そのほか随時紹介する
履修上の注意理解出来ない箇所がある場 合にはそのままにせず、まず自分で調べ、それでもわからない場合は質問に来ることが 必要である。メールでの質問は誤解を招く可能性があるので受け付けない。質問がある場合は岩館研究室に来るこ と。レポートの課題および提出、講義資料の公開は「LETUS」で行うので必ず参照すること。

授業計画第1回 序論
第2回 アミノ酸とタンパク質
第3回 酵素
第4回 核酸
第5回 遺伝子と遺伝情報の発現機構
第6回 タンパク質工学
第7回 遺伝子組換え
第8回 中間試験 1回から7回までの講義内容について達成目標の達成度を確認
第9回 遺伝子組換え作物
第10回 代謝
第11回 発酵(微生物の食品への応用)
第12回 発酵(微生物の工業への応用)
第13回 環境を支える微生物
第14回 クローン動物
第15回 幹細胞と再生医療I
第16回 定期試験

注意